ラオマ・バンメン(老媽拌麺)|絶品!台湾でNo.1のインスタント汁なし麺(まぜそば)

台湾でNo.1のインスタント汁なし麺(まぜそば)のブランド、ラオマ・バンメン(老媽拌麺)!

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作り方

オススメの食べ方

エビ・ネギ油風味

海老そば

  • きざみのり、胡椒と一緒がおすすめ!
通の食べ方
~より風味とバリエーションを楽しむために~
 

・麺を他の調味料と均等にまぜてから乾燥ネギとネギ油をかける。
・麺が残り半分くらいになったら、食べるラー油をかける。

海老そば 作り方【一人前】

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オススメの食べ方_担々麺風味

担々麺

  • 半熟卵と炒めた挽肉と一緒に召し上がるのがお薦め!
通の食べ方
~より風味とバリエーションを楽しむために~
 

・麺を他の調味料と均等にまぜてから香辛料とラー油をかける。

坦々麺 作り方【一人前】

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オススメの食べ方_酸辣湯風味

酸辣まぜそば

  • 万能ネギのみじん切りとよく合います!
  • 生卵の黄身、半熟卵を入れると、まろやかに!
POINT

白身が残った場合、醤油、塩、胡椒、ゴマ油を入れ、麺を取った後の茹で汁をかけると、風味のあるスープに変身!

特製手作り辣油

定番の食べ方

特製手作りラー油を入れると、風味豊かで刺激的な味になります!

会社名 エグチホールディングス株式会社
連絡先 TEL 0120-797-799
FAX 052-798-2312
受付時間 9:00〜18:00(土・日・祝日定休)